Le sujet du captage est sensible dans le bassin, avec des ostréiculteurs sur la réserve et des résultats aléatoires. Malgré…
Une start-up montpelliéraine, IAGE, qui s'était fait remarquer en 2020 en suivant la présence du coronavirus dans les eaux usées,…
Les fermetures hivernales ne passent plus et les conchyliculteurs cherchent le meilleur moyen de se faire entendre. Au programme de…
Face à la réforme à venir, les syndicats s'interrogent sur l'avenir du bac pro cultures marines et de sa suite…
Les services de la statistique et de la prospective du ministère de l'Agriculture (Agreste) ont publié, fin 2021, les statistiques compilées…
La jeune entreprise, qui veut industrialiser un élevage de gambas en milieu fermé, vient de réunir 3 millions d'euros. Une…
Le faible captage enregistré l'année dernière n'est plus qu'un lointain souvenir. Les indicateurs sont à nouveau au vert cette année.…
Depuis 2015, la plateforme Poiscaille vend des paniers de poissons et coquillages à ses abonnés, mais c'est bien le premier…
C'est une technologie financière qui s'infiltre peu à peu dans tous les secteurs industriels. Elle est pratiquée en France pour…
Objet d'attention des investisseurs et des scientifiques, le développement de l'algoculture est de nouveau sous les feux de la rampe,…
Baguettes, pizzas chaudes, fromages, etc., bon nombre de distributeurs automatiques ont fait leur apparition en Normandie ces dernières années et…
Référent grand export au Comité national de la conchyliculture, Jacques Cocollos pointe les spécificités et les enjeux de ce marché…
Après deux livres sur l'ostréiculture, le photographe Sébastien Husté décide d'explorer le monde de la mytiliculture. À la recherche d'un auteur…
