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Mytilimer : l’usine sort de terre
L’usine Kerbone accueillera la mise en barquette des moules, le conditionnement en produits cuisinés, mais aussi le traitement des moules sous-taille (coquilles et chair). © H.-M. T.
L’usine Kerbone à commencé à être aménagée en novembre pour une mise en service de l’ensemble des ateliers en mai 2024. Ce sont 6 500 mètres carrés de bâtiments qui regrouperont le siège et des unités de production pour la transformation des moules (la production en vrac continuera à être traitée dans le bâtiment actuel)....
