Le 3 juin, cela a fait un an que Delphine Gadet et son frère, Vincent, ont repris l’entreprise de leurs parents. Avec leur arrivée à la tête de l’exploitation familiale, Les Huîtres Gadet deviennent Côte et Huîtres. Philippe Gadet, le père, démarre l’activité en 1997 et son épouse, Nadine, le rejoint quelques années plus tard
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