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"C’est fou ce que ces crises internationales ont comme impact sur de petites boîtes comme les nôtres !"
Caroline Madec a rejoint l’entreprise familiale après des études en communication. © H.-M. T.
C’est Caroline Madec, cogérante des Huîtres de Prat-Ar-Coum, dans le Finistère, revient sur l'année 2024 et sur les enjeux de commercialisation. Comment avez-vous vécu l'année 2024 ? L’année a commencé par le choc de la crise norovirus. J’avais transmis toute ma solidarité aux collègues d’Arcachon et l’un d’eux m’a proposé de lui fournir des...
