La bataille est lancée contre le norovirus, que ce soit sur le plan opérationnel, scientifique ou judiciaire. Avec pour mot d’ordre de ne pas rester impuissant face à une pollution subie.Sébastien Lemoine, ostréiculteur à Carnac, se souvient parfaitement du désarroi ressenti, en janvier 2020, lorsque 182 entreprises avaient été touchées par une fermeture pour …
La fin d’année est stratégique pour les assureurs qui renouvellent les contrats et intègrent les évolutions économiques ou technologiques pouvant…
Même sans diplôme, on peut devenir responsable d’exploitation conchylicole avec le certificat de qualification professionnelle, ou CQP. En alternant heures…
Pour soutenir la consommation d’huîtres, les professionnels doivent conquérir de nouveaux consommateurs. En facilitant la dégustation et en sortant des…
La culture de macroalgues est largement encouragée par le Comité national de la conchyliculture pour diversifier et sécuriser les productions,…
