La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.
Du nouveau pour la nutrition du naissain
Phase de purification des pigments de T. lutea (par chromatographie de partage centrifuge). © Ifremer
En nutrition aquacole, le projet Tinaqua vise à promouvoir la culture de la microalgue Tisochrysis lutea (T-iso) enrichie en fucoxanthine (molécule issue des macroalgues mais aussi de cette microalgue) et purifiée. Retour sur une étude menée par la station Ifremer de Nantes. Avant de démarrer cette étude financée par la Région Pays de la Loire...
