La sécheresse hivernale laisse présager un nouvel été à risques, avec de possibles conséquences pour le secteur de la conchyliculture. Quand on entend le mot « sécheresse », on s’imagine un soleil cuisant, une chaleur aride, le bitume fumant et la terre craquelée. On pense à un été caniculaire, comme celui de l’année dernière. Pourtant,...