L’ostréicultrice finistérienne a grandi sur les parcs à huîtres de ce bout de terre où les eaux douces de l’Aber-Benoît bordé d’arbres se mêlent à la houle venue du large. En cogérance avec son père, elle témoigne de son attachement à l’exploitation familiale mais aussi de la force de son parcours professionnel, d’abord parisien.Caroline …
François Yvon a consacré une grande partie de sa carrière d’enseignant à la défense des formations en cultures marines. Un…
De l’université aux conchyliculteurs, Estelle Le Bihan fait le lien entre deux mondes. Elle est spécialisée dans la gestion et…
Après avoir passé 23 ans dans la gendarmerie, Gilles Raibaut, 53 ans est le garde-juré du CRC Bretagne sud, de…
En tant qu’entreprise adaptée, La Calvadosienne fait figure d’exception dans le paysage conchylicole. En raison de ses travailleurs reconnus comme…
