Nous avons ce qu'on peut appeler des verrues dans le bassin, et c'est particulièrement gênant dans les zones les plus productives », s'indigne Thierry Lafon, président du comité régional conchylicole d'Arcachon-Aquitaine, en évoquant les friches ostréicoles. Depuis longtemps déjà, l'éradication de ces parcs à huîtres laissés à l'abandon par leur concessionnaire est un sujet majeur sur...